Selle punase kastme nimi peaks olema Adzika. Eestis laialt saadaval.

Aga kas tavaklient märkaks seda üüratut maitsevahet ning ostaks/soovitaks selle võrra rohkem, et vähemalt teeniks selle tarne hinnavahe tagasi?

Kindlasti, sest hinnavahe koos tarnega on olematu. Ise toon pidevalt, väikestes kogustes. Selle pärast ei tohiks hind küll kannatada kuid maitseelamus on hoopis midagi muud.

suvel kidlasti igasuguseid sheike, alkovabasid jäätise- ja piimakokteile

sest seni kuni djuud kõrvuni kastmega koos burksi näost sisse topib, tahaks ka tibi midagi head ja teinekord on juba tibi see kes kutile ütleb, et "kuule lähme sinna snäkkpurksi!"

Jah tortilla!!!
Ma ei tea ühtegi kiirsöögikohta tallinnas kust saaks suurepärast tortillat!

Jaaa, head jäätisekokteili tahaks, ikka mahlaga, mitte mingit lihtsalt vahustatud jäätist
Ja tortillale ka hääl

mulle jälle meeldiv burger kus on palju kastet vahel, võiks olla, et kes tahab topelt kastet ei peaks selle eest rohkem maksma.
igasugused snitslid ja värgid võiks korralikult läbi praadida v mismoodi iganes neid seal tehakse, staabis kaks korda toorest saand, enam sealt ei võta ka.

E: ma ka tortilla huviline.

Ühe asja võiks uus burgeriärimees endale pähe raiuda.

Burgeri kõige olulisem komponent - pihv, tuleb kohapeal valmis praadida, mitte pakist võetud jahutatud valmistoodang mikroahju visata. Selliseid külmutatud toorpihve toodavad eestis päris mitmed ettevõtted. Väikesel küpsetusplaadil praeb see asi ennast 1 minutiga valmis. Maitse on 100% parem kui Staabis vms. osta staabi burx ja näiteks McDonaldsi või Hesburgeri burx. Võta pihvid kõigilt välja ja maitse neid eraldi. Hes ja McD on peajagu üle. Nemad praevad pihvid kohapeal. Koostis on kah teine tera, kui see plögaks jahvatatud ja vormitud mass, mis on valmispihvidel.

Ainus võimalus, kuidas rahvas hakkaks öösiti just seal käima on teistest märgatavalt üparem maitse. "Teiste" all pean silmas eelkõige Staabi sarnaseid "rotikaid"

See asukoht pole selline, kuhu inimesed lihtsalt "satuvad"

pelmeene peaks olema piisavalt palju, et igaüks saaks kõhtu täis alati kui kuskilt pelmeene võtan jääb veidike puudu nagu ja samas burksiga on selline lugu, et ei sooviks mina vähemalt mingi hapukurki kuhugi vahele see rikub mu meelest seda veic ja samas võiks olla ka valikus selliseid burkse nagu mac-i või hes-i juustu burger et siuke kergem kõhutäis ja kindlasti peaks see koht juba kaasaegsuse mõttes omama kaardi makset teeb kliendile asjad mugavaks

ÕIGE!

se burgeriärimees on juhuslikult õppinud ca 4 aastat kokaks, + ka töötanud kokana ja burgeri ehitusest jagab ühte koma teist.
Kindlasti oli plaan burgeri pihvid teha õigest hakklihast koos sibula ja riivsaia ja munaga, burgeri pihvide kõige suurim probleem on selle retsepti paika katsetamine, nimelt kipuvad nad praadides ära lagunema, se aga eeldab et burgeri pihvi tainas peaks olema sitke ja kõva.
Kui kõik hästi läheb saab veebrurtist uksed avada

Praade hakkad ka tegema või.Eks mitme külgne purger on hää.Võimalus veidi koostisega lasta kliendil mängida ka oleks tore ,sest ühele maitseb üks teisele teine.Mitte kõik vastavalt kliendi soovile aga kui kurki ei taha saab midagi muud või üldse mitte midagi.Purger peaks ikka suurem olema mitte nii suur just kui räägus või mujal aga siiski.Mis hinda mõtled purksil ja prae tulevat kui mõelnud oled.Paistab suht esimene selline asutus vist kui end püsti ajab.Ja tuleb loota ,et räägu ja staabi nahkjopid liiga ei tee muhhaa.Edu

Plus võta sinna mõni pädevam töötaja, mitte nagu hiiu grillis, et ootad 20 minti ja saad süüa alles.
Kiire teenindus ja mõnus töötaja teevad juba tunde mõnusamaks.

Ma olen kah olnud kunagi burgerimeister. Miski 1999 või 2000 suvi. Balti Jaama Nehatu öises vahetuses...üksi letis. Päris palju teravaid elamusi pakuti .
ma ei tea, kas see enam töötabki seal...vist mitte.

anyway....seal kasutasime mingeid Järlepa pihve mis toodi kohale sügavkülmutatuna suurtes plastikkastides. Olgu selle nehatu toiduga kuidas on, kuid see pihv oli ikka päris hea seal.

No pesu tellijatele kindlasti mingi ale oleks mõistlik...

Teenindajaks büstikas rulluiskude ja miniseelikuga tsikk
Meeldiv teeindaja nagu näha, meelitab ka palju kliente.

Kes siin pea igapäev Mäkis käisid (Bomsch ja veel keegi), et seda "kuu töötajat" näha...ka väheke mõtlemisainet