Streetrace.Org
http://www.streetrace.org/foorum/

Söögiteema
http://www.streetrace.org/foorum/viewtopic.php?f=3&t=8388
861. leht 861-st

Autor:  Reimers [ 07.06.2019 18:10 ]
Teema pealkiri:  Re: Söögiteema

Õige on 69.5 C

Autor:  mehikemetsast [ 11.06.2019 18:28 ]
Teema pealkiri:  Re: Söögiteema

Maailma vanimat säilitamis-/ töötlemisviisi võiks ikka teada...
Vinnutamine ei olegi kuumtöötlemine, vaid veeaktiivsuse alandamine piirini, kus elu enam ei toimi. Koostöös soolade/marinaadidega, mille konts. vee eraldudes veelgi suureneb, muutub pahalastele elukeskkond talumatuks.

Autor:  kelu [ 13.06.2019 16:38 ]
Teema pealkiri:  Re: Söögiteema

No seda minagi mõtlesin, et nahuijaa neist "küpsetada", aga eks päriselus muidugi UV kiirgus töötas ka bakterite killimisel kui Tšingis-khan oma eeslikõrned stepis jurta räästasse riputas.

861. leht 861-st Kõik kellaajad on UTC + 2 tundi [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/