Avaleht      Uudised      Artiklid      Partnerite pakkumised      Pood      Foorum       Chat

Tänane kuupäev 30.03.2026 10:02

Kõik kellaajad on UTC + 2 tundi [ DST ]




Tee uus teema Vasta teemale  [ 12898 postitust ]  Mine lehele Eelmine  1 ... 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571 ... 860  Järgmine
Autor Sõnum
 Teema pealkiri: Re: Söögiteema
PostitusPostitatud: 19.03.2014 19:29 

Liitunud: 29.08.2010 21:46
Postitusi: 89
Pilt

Need Bravissimo pelmeenid ka söödavad.
Peab ka äädikaga ära proovima, tavaliselt olen pipart, kuivatatud tilli ja hapukoort peale pannud


Üles
 Profiil  
 
 Teema pealkiri: Re: Söögiteema
PostitusPostitatud: 19.03.2014 23:40 

Liitunud: 02.11.2007 20:16
Postitusi: 70
Pelmeenid kütavad alati kirgi :D

Väga head pelmeenid(ikka uvicu hiina mutiga, kollases pakis) saab ka kui kõigepealt pelmod pannil kergelt ära pruunistada ja siis keeva vett peale kallata nii, et ära katab. Siis maitsestada ja lasta veel pea lõpuni ära keeda. Lõpuks peaks jääma sinna selline mõnus(sõltub maitsestamisest) paksemapoolsem kaste ja pelmod peaks ka pehmed olema.

Retsepti sain siit samast teemast paar aastat tagasi(Torms äkki?) ja väga kiidan. Päris pikalt sai pelmeene aintult nii manustatudki. Nüüd vahepeal keedan ka ikka loorberi ja väikse puljongiga.

PS: Mina olen ka poissmehe panniprae tänulik tarbija aegajalt. Tean alati mida ma saan(oluline näiteks kuskil võõras toidukohas) ja reeglina on tegemist ka kvaliteetse tulemiga, millel on mõnus kodune mekk man.

Ja noh, pohmelliga maitseb ta veel eriti hästi. Sellises olukorras ma kodus vaaritada küll ei viitsi. Kõige kohutavam on pärast veel see köögikoristamise aspekt(peekonipraadimisel pritsinud rasv jne).


Üles
 Profiil  
 
 Teema pealkiri: Re: Söögiteema
PostitusPostitatud: 19.03.2014 23:44 

Liitunud: 12.07.2006 23:47
Postitusi: 3707
Need uvicu pelmld on head jah. Mingeid Eesti omasid ostnud ja krt möne pelmo sees on siukeoaha maitse old et enam ei julge ühtegi hammustada. :D


Üles
 Profiil  
 
 Teema pealkiri: Re: Söögiteema
PostitusPostitatud: 19.03.2014 23:55 
Kasutaja avatar

Liitunud: 29.12.2006 12:45
Postitusi: 1214
Asukoht: Rakvere/Tartu
Pelmeene saab teha nii mitut moodi kui fantaasiat on. Mina vahel praen võiga madalal kuumusel pannil. Kui isu tuleb keedan ära pelmeenid, ja lasen pannil veel kiirelt selliseks kuldseks. Olen teinud ka pelmeenivormi. Kütlmutatud pelmeenid ümmargusse vormi, paprikat, maitseainet, muna-piima segu peale, kõige peale riivjuustu ja ahju. Kui üldse ei viitsi jamada panen ahjuplaadile ja viskan mingiks ajaks ahju. Kõrvale alati hapukoor. jne jne.
Üldiselt on söögitegemine lihtne. Alguses võib retseptide järgi teha, aga mingist hetkest hakkad ise mõtlema mis kokku sobib ja kuidas mida teha. Mu viimase aja lemmik on ahjus tehtud köögiviljad. Kooritud kartul, peet, porgand, kaalikas ahjuplaadile, oliiviõliga üle, soola, basiilikat/tüümiani peale ja ahju. Kõrvale mingi lihatükk. Lihtne ja maitsev.


Üles
 Profiil  
 
 Teema pealkiri: Re: Söögiteema
PostitusPostitatud: 19.03.2014 23:59 

Liitunud: 07.02.2007 22:27
Postitusi: 3096
Asukoht: Tartu
Pelmeenipakk on tavaliselt mingi 300 grammi? Selle koguse eest küsitakse 0.8-1,8 euri. Ma just testisin uvicu Eesti pelmeene eelmine nädal, sulaselge saast. Heaküll, taigen okei, aga see 40% liha ( milles üksjagu kana mdmi, oli kole). Samas on meil hinnatundlikuid tarbijaid, kes ka söönuks tahavad saada.

A isiklik lemmik on ikkagi see http://www.rlk.ee/et/tooted?product_id=1438

_________________
"Pumba õigetesse juhtmetesse süüte andmisel tuleb õrnalt voolu, seda sai keelega proovitud aga ilmselt pole piisav..."


Viimati muutis mehikemetsast, 20.03.2014 14:21, muudetud 2 korda kokku.

Üles
 Profiil  
 
 Teema pealkiri: Re: Söögiteema
PostitusPostitatud: 20.03.2014 00:02 
C4V6
Kasutaja avatar

Liitunud: 11.02.2008 13:40
Postitusi: 4195
Asukoht: Kalsarikännit
Kahekilone unvicu kollaste pakk mahhimas ja prismas mingi 8 rutsi vist kui ma ei eksi. Pädevamatele pelmeenisööjatele hea ost. Samas ostan ise ka sellega, saab mitu kuud mureta. Ega nad sügavkülmas pahaks ei lähe

_________________
Jerry lee Lewis was the devil
www.HLautoosad.ee HL'i Facebooki leht tanel@Hlautoosad.ee 53 039 002 E-R 09:00-17:30


Üles
 Profiil  
 
 Teema pealkiri: Re: Söögiteema
PostitusPostitatud: 20.03.2014 00:07 
Kasutaja avatar

Liitunud: 22.11.2008 16:14
Postitusi: 2382
Asukoht: jüri
Ma olen uvico tehase juurest poest ostnud 5kg pakke. Hinda ei mäleta, aga odav.

_________________
Veo-ja sõiduautode remont
Hooldus-ja värvitööd. http://www.pettompluss.ee/
Uued rehvid ning rehvitööd.


Üles
 Profiil  
 
 Teema pealkiri: Re: Söögiteema
PostitusPostitatud: 20.03.2014 09:59 
Kasutaja avatar

Liitunud: 18.02.2012 22:30
Postitusi: 2412
Ma olen siin vist ainuke, kes pelmeene ikka õigeks söögiks ei pea... Söön neid umbes korra aastas, heal juhul...


Üles
 Profiil  
 
 Teema pealkiri: Re: Söögiteema
PostitusPostitatud: 20.03.2014 10:10 
Kasutaja avatar

Liitunud: 29.12.2006 12:45
Postitusi: 1214
Asukoht: Rakvere/Tartu
Räägib mees kes elab burgeritest.


Üles
 Profiil  
 
 Teema pealkiri: Re: Söögiteema
PostitusPostitatud: 20.03.2014 10:30 
Kasutaja avatar

Liitunud: 24.05.2009 23:28
Postitusi: 1065
Pelmeenipitsa on ka väga hea st. pitsapõhi koosneb pelmeenidest.


Üles
 Profiil  
 
 Teema pealkiri: Re: Söögiteema
PostitusPostitatud: 20.03.2014 10:38 
Kasutaja avatar

Liitunud: 16.06.2011 15:46
Postitusi: 1645
Ma söön ainult fritüürist tulnud pelmeene, keedetud pelmeenid ajavad südame konkreetselt pahaks.
Eile võtsin möödaminnes Türi Burgerist megaburgeri(3.20€) oleks salatit rohkem olnud siis oleks 1:1 räägu burgeriga, aga nii vist on kõikide burgeritega :D


Üles
 Profiil  
 
 Teema pealkiri: Re: Söögiteema
PostitusPostitatud: 20.03.2014 11:10 

Liitunud: 12.07.2006 23:47
Postitusi: 3707
Pannil saab ka prlmod ilusaks praadida korralikult õli pannes ja osavalt kuumust valides.


Üles
 Profiil  
 
 Teema pealkiri: Re: Söögiteema
PostitusPostitatud: 20.03.2014 11:20 
Kasutaja avatar

Liitunud: 18.02.2012 22:30
Postitusi: 2412
Turbiinipoiss kirjutas:
Räägib mees kes elab burgeritest.

ei ela burgerist. Söön rämpstoitu (loe: kiirtoitu, mis alati ei olegi nii kiire) umbes korra päevas ja sedagi umes 3 päeval nädalas, vaid.


Üles
 Profiil  
 
 Teema pealkiri: Re: Söögiteema
PostitusPostitatud: 20.03.2014 11:28 

Liitunud: 08.04.2006 21:33
Postitusi: 3611
joppenpuhh. ostsin poest pelmeene, et ka proovida see äädika värk ära. mingid uvicud võtsin maximast. nüüd said valmis, esimene amps ja tunnen ,et kahtlane värk. sees on kohupiim. :kill
Leebe fail. :kill


Üles
 Profiil  
 
 Teema pealkiri: Re: Söögiteema
PostitusPostitatud: 20.03.2014 11:30 
C4V6
Kasutaja avatar

Liitunud: 11.02.2008 13:40
Postitusi: 4195
Asukoht: Kalsarikännit
Sukabljat. Panin ju pildi mis pelmeene peab ostma, ikka leiutatakse :D

_________________
Jerry lee Lewis was the devil
www.HLautoosad.ee HL'i Facebooki leht tanel@Hlautoosad.ee 53 039 002 E-R 09:00-17:30


Üles
 Profiil  
 
Näita postitusi eelmisest:  Sorteeri  
Tee uus teema Vasta teemale  [ 12898 postitust ]  Mine lehele Eelmine  1 ... 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571 ... 860  Järgmine

Kõik kellaajad on UTC + 2 tundi [ DST ]


Kes on foorumil

Kasutajad foorumit lugemas: Registreeritud kasutajaid pole ja 9 külalist


Sa ei saa teha uusi teemasid siin foorumis
Sa ei saa postitustele vastata siin foorumis
Sa ei saa muuta oma postitusi siin foorumis
Sa ei saa kustutada oma postitusi siin foorumis

cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
phpbb.ee 3.0.7