Tahtsingi osta, a maximas pold neid. Mujale poodi ka minna ei viitsind enam.

Loll saab mahhimas ka peksa.

Tähti närides siis basiilika on hoone tüüp arhitektuuri vallas. Basiilik aga maitsetaim

Süüa teha mulle meeldib aga poissmehena on suht raske/tüütu teha portsu 1 sööjale. 2 korda järjest veel võib sama toitu süüa aga siis hakkab koppa ette viskama. Tänagi tegin lõunaks maksakotlette 1 kilost maksast ja no selline ports tuli, et sõpradele ka viima vist.

Kui nüüd veel mõelda, siis suurepärased pelmeenid lisaks eelmisel lehel mainitud Rakvere toodangule on veel Vici Modern seeriast lõhetäidisega ja praetult.

Rakvere on turule tulnud ka jube hea uue tootega, milleks on sealiha sinepises tarrendis.

Haha ma olen ka kogemata ostnud neid, megarõvedad on küll

Kus juures maitse , ikkagi liiga sarnased räägu omaga.

Need on vareenikud üldse. Olen ise pohmas peaga samasse ämbrisse astunud.

Õli ei pea palju panema, aga kuumust peab oskama küll valida. Iva on lihtsalt selles, et hea tulemuse saamiseks LÄHEB AEGA! Ise, kui teen pelmosid, teen neid ca. 45 minutit. Alustan üldse sellest, et pelmod sügavkülmast toatemperatuurile 10-15 minutiks sulama. Esimeses etapis kõige kõrgemal astmel õli peale ja pann soojaks(9 näiteks minu pliidil), seejärel keerad 6.5-7 peale ning pelmod pannile. Lased 10 minti neil olla ja siis hakkad umbes iga viie minuti haaval poole sammu võrra alla keerama. Lõpuks lasedki neil rahulikul 3-4 peal küpseda, kogu protsessi jooksul aeg-ajalt kaant peal hoides. Tavaliselt umbes 2/3 peal valan neile pisut(teoorias võiks proovida ka piserdamist) vett peale, aga IMHO pole vaja uputada, piisab kui iga pelmo veega kokku puutuks ning seejärel ootad, kuni ülejäänud vesi enam-vähem ära aurustub. Äärmiselt tähtis on ka ise protsessil silma peal hoida ning soovitatavalt ükshaaval pelmosid ka keerata.

Siis aga mõnusalt äädikat(isiklikult panen PALJU) ja tuju järgi kastet ning on iga kell, igas asendis, all day long etem rahmijate 15-minuti variandist. Tegelikult kiidan heaks ka teooriat pelmod enne üldse kergelt läbi keeta ning siis pannile visata, aga siin tuleb lihtsalt minu viitsimine takistuseks.

Kastmeks soovitan lisaks tavalisele hapukoorele ja ketšupi-majoneesikastmele proovida eelkõige vene tootja "Tšumak"-i Tartari kastet, kuigi nende teised kastmed on ka kõik päris normaalsed. Tihti on seda raske leida, aga Maximates paistab ta alati olemas olema...

Need Tšumaki kastmed on tõesti head ja näinud ainult Maximas. Ketšup näiteks on tunduvalt parem kui mingid felixid ja heinzid.

Keetmise variant ei sobi mulle ka eriti.
Ma teen hoopis niimoodi, et võtan pelmeenid sulama. Kui korralikult pehmeks sulanud siis löön 2 muna kaussi, natuke soola pipart(loomulikult segan ka) ja kastan pelmeenid sinna sisse. Siis viskan pannile, peale pelmode keeramist kallan suti muna veel peale. Ülihead tuled nii, vähemalt minu arvates.
Kuumus ei tohi ainult väga suur olla, muidu saab muna ümber valmis, aga seest toores.
Ma ainuke kes nii sööb?

Kui kaua sulatada neid, siis vahest jäävad kokku üksteisega ja tervelt ei saa enam lahti, peaks mätsima hakkama ja üks suur jama tuleb sellest tavaliselt.
Aga igatahes palju süsteeme on jah, peab proovima.

toakaaslane tuli kunagi ühika pühapäeval aga läks vähe lappe.
Pelmeenid sulasid kotis ära ja järgmine päev oli üks suur pelmeen, tegi küll tolle ära aga ma ei mäleta mis edasi sai

Ostsin nüüd õigeid pelmeene
Äädikas lisab tõepoolest päris omapärase meki juurde.

Sinepimaitseline majonees ka ülihea.

kel nädalavahetusel midagi teha pole siis tasub täna Saaremaa tuulikut osta. Selkus on mingi 11,35 koos pandiga 20x0,5l kast. Väike kast õlut õhtul õlle kõrvale

ghozti pelmeenikohupiimajutu peale tatistasin naerust ekraani täis