Tõmbasin ka siin pool vett burgeriteema ülesse. Käisin just Burger Kingis ja võtsin Big King XXL burgri kaasa, kodus tegin paki lahti (võtsin ka paar ampsu enne pildistamist) ning pidin kohe sellise kollaazi BK FB lehele panema

MadPaintSkillz by mkb

See on lihtsalt ropp. Mäk burgerid näevad selle kõrval ikka kaunid välja.

Antud juhul olid osad komponendid üldse puudu .

Ma ikka burger king'ist paremat manti saanud kui Macist.

Ainuke koht Rootsis, kus enamvähem saab seda, mis pildil, on MAX burgerikett. Kahjuks pole mul ühtegi kodu lähedal, seetõttu see BK äpardus

Räägime õllest vahepeal.

Pühade porter 2014 sakult - saku pühadeõlled on tavaliselt olnud küllaltki head. See on suus pehme kuid maitselt üsna tugev (kohvi/suitsune vms). Vahelduseks hea.

Eelmise aasta 12 kuud laagerdunud pühadeporter oli nagu kajakas silmanurka. Maal keldris on kuidagi üks nelipakk eelmisest aastast augustini ellu jäänud, nii et tõstsin ta kõrgemale riiulile ja lubasin, et enne jõulu nahka ei pane. See aasta teen investeeringu ja ostan selle aasta parimaks kujunevat pühadeporterit spetsiaalselt varuks.
Muidu läbi aegade on siin veel huvitavad olnud erinevad šokolaadised(üks vist oli lausa valge šokolaadiga) pühadeporterid, aga need on nagu Missi Laura ja Lassi Liis- proovid korra ära ja edasi paned tavalist. Saku Porter on selline suht kindla peale minek, kui soov tumedad täidlast mahedat õllet nautida. Need šokolaadised aga sobisid lihtsalt rõvedalt hästi liha tegemiseks, aga nii head retsepti siin minemuffinite ja tõustide teemas ei sobi jutuks võtta(aga tasuta vihje saite).

Kui karbonaadi või välisfileed 4 tundi 100-125 kraadi juures küosetades vahepeal pühadeporteriga niisutada võib hea kraam tulla. Ise teeks veel nii et täidaks selle kraamiga väikse nö vanni ahju "põrandal". Viimati sai see täidetud kohvipuruga lahkendatid vees ja andis lihale suitsust mekki külll. Ilmselt porter oleks parem.

Milleks peaks välisfileed 4 tundi küpsetama kui see juba 4-5 minutiga pannist üle lastes on kõige parem ja mahlasem.

Viljandis ka head söögikohta on?

Sorri, välisgilee on 2-3 tundi ja karbonaad 4.
See on nagu bbq ju. Käliha peaks pärast eriti pehme ja mõnna olema. Kuna õiget bbq ahju ei ole siis vedelikuvann sai kohviga põhja pandud

Edit: http://www.grillfest.ee/eesti_toit.php?sisuID=111

Ma ei näe lihtsalt mõtet hea asja perse keeramisel ahjus, aga see on minu arusaam. Sa ikka seda tead, et välisfilee ja karbonaad on sama asi, lihtsalt karbonaad on kondiga välisfilee nimetus. Lihtsalt need tunnid kõiguvad sul suht meelevaldselt. Ma ise suudan samal moodusel 4h lambakintsu ka algosadeks lagundada, siga kukub ikka suurusjärkude võrra enne kondi küljest lahti.

Ära unda, sigahea tuli, misasi sinuarust perse läks? Kui sul on mingi ideaal siis istu sisse omale see.

Ok, ma istun sisse ja toon sulle söömiseks