Söömise ja pildistamise mäng 2015

ZaintS · **Liitunud:** 17.05.2012 18:04 **Postitusi:** 453

mehikemetsast kirjutas:

Peekoniks kasutaksin Luha suitsukülge. See on paremate organoleptiliste omadustega.

Hmm. Järgmine kord proovin

RustyZ · **Liitunud:** 12.07.2006 23:47 **Postitusi:** 3707

Elustame teemat:

Peekonisushit sai tehtud
https://youtu.be/OuIVC0Sy8Hk

Tanel · **Postitatud:** 14.06.2015 19:48

Hea töö

Umx · **Postitatud:** 14.06.2015 23:38

RoosteZ, respect!!!

RustyZ · **Liitunud:** 12.07.2006 23:47 **Postitusi:** 3707

Lisan veel et sellest piisas kahele inimesele ja natuke jäi üle, see sai pärast teleka ees snäkina realiseeritud. Retsept on siin http://www.viralnova.com/bbq-sushi/ aga sai enda järgi veits muudetud - jalapenot ei pannud. Selle asemel piprasegu. Järgmine kord ilmselt paneb paprikat keskele. Hakkliha soolata ei soovita kuna peekon on suht soolane ja bbq kaste annab ka juurde. Tund koos mökerdamise ja ahjus olemisega ja on valmis. Maitsev lihtne söök.

Edit: ja see vahepeal ahjust välja võtmine ja bbq kastmega uuesti katmine on hädavajalik, muidu kuivab liiga ära.

Tanel · **Postitatud:** 15.06.2015 09:10

Ma panustaks sellele, et ei küpseta seda nii kaua ja hakkliha jääks veits toorem

RustyZ · **Liitunud:** 12.07.2006 23:47 **Postitusi:** 3707

Tanel kirjutas:

Ma panustaks sellele, et ei küpseta seda nii kaua ja hakkliha jääks veits toorem

Peekon kipub liiga kõvaks minema ja kokku tõmbama ja pragunema kui ei kasta.
Hakkliha jäi täit hea ja kõik jäi väga mahlane.

MrIroonia · **Liitunud:** 18.02.2012 22:30 **Postitusi:** 2412

See BBQ kaste on ikka see magusapoolne jura? Mingit norm kastet oskab keegi soovitada, mis oleks ikka hea, aga mitte magus?

RustyZ · **Liitunud:** 12.07.2006 23:47 **Postitusi:** 3707

MrIroonia kirjutas:

See BBQ kaste on ikka see magusapoolne jura? Mingit norm kastet oskab keegi soovitada, mis oleks ikka hea, aga mitte magus?

Mina ostsin maitseainete letist väikses kilepakendis. Seal maitseid erinevaid - kasutasin küüslauguga. See ei ole magus, niisama seda luristada ei kannata nagu need pudelist tulevad jurad on. Firmat ei mäleta aga see pole oluline, võta oma maitse järgi.

MDB · **Liitunud:** 12.04.2008 00:43 **Postitusi:** 3632

Tanelile soe soovitus, võta arvuti, kuumuta vähemalt 60 kraadini. Ava internetilehitseja, lisa natuke sõnu, natukene pilte. Hoia nii 20-30 minutit ja ongi blogi valmis.
Mida kuulsamaks saad, seda rohkem hakkad tasuta süüa saama.

Tanel · **Postitatud:** 15.06.2015 22:10

Mis ma nüüd halvasti tegin

?

RustyZ · **Liitunud:** 12.07.2006 23:47 **Postitusi:** 3707

Tanel kirjutas:

Mis ma nüüd halvasti tegin

?

See oli kompliment vist

MrIroonia · **Liitunud:** 18.02.2012 22:30 **Postitusi:** 2412

Ripsutab tiiba.

MDB · **Liitunud:** 12.04.2008 00:43 **Postitusi:** 3632

Tanel kirjutas:

Mis ma nüüd halvasti tegin

?

Kompliment oli see jah

Vaatasin TV-st uudist Eesti blogijate auhindade jagamisest ja siis hakkasin mõtlema, et kõik on naistele ja isegi kui seal söögiteemat on, siis kaob see ülejäänud roosamanna sisse.
Võiks olla just lihtne ja konkreetne blogi. Täpselt see mida siin postitad.

TV-s need kes rääkisid oma blogidest, nendel olid isegi ju sponsorid olemas, kes saadavad ise oma tooteid, et nad seda "reklaamiks".

corbe · **Postitatud:** 16.06.2015 22:01

See oleks lausa variant kui kodune oleks ja aega selle jaoks veidi rohkem kui pärast tööd oleks. Et siis titega kodus ja lisaks toidu välja mõtlemise-kirjeldamise ja valmistamise-pildistamise võimalus oleks.
Et jah Tanel

Söömise ja pildistamise mäng 2015

Kes on foorumil